2010-06-21 - La Secretaría de Turismo del Estado de San Luis Potosí otorgó este distintivo a nuestra empresa, en conjunto con nuestro proveedor del comedor, Aramark, gracias a la excelencia operacional en el manejo del comedor y la calidad de los alimentos e instalaciones del Campus de Manufactura e Ingeniería de ABB en San Luis Potosí.
El pasado viernes 18 de junio, ABB recibió el Distintivo H, reconocimiento que otorgan la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, a aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas, por cumplir con los estándares de higiene que marcan las normas mexicanas establecidas por estás instituciones.
“Esta es la novena ocasión en que ABB y Aramark reciben este reconocimiento. Desde el 2001 que estábamos en las instalaciones de Puente de Vigas trabajamos con esta empresa y es una satisfacción lograr que el comedor reciba nuevamente el Distintivo H”, mencionó Jorge Córdova, Gerente de Administración de Riesgos.
Por su parte, el Director General de Aramark Stanislas Humann, comentó: “Para nosotros es muy importante recibir esta distinción junto con ABB, ya que solo es posible cosechar logros cuando se tiene una excelente relación, apoyo y armonía”
Hoy se inicia una nueva etapa para ABB y Aramark con el enfoque de mejora continua que incluye elevar la calidad de los procesos en lo que se refiere a salud, seguridad, higiene en la cocina y en los alimentos, así como satisfacer el paladar de nuestros comensales.
“En todas las juntas con los directores de las empresas o gerentes, escucho que la Salud y Seguridad de la gente es lo primero. Esto es principalmente lo que la marca Aramark quiere inculcar en su equipo, y el distintivo H es prueba de que vamos en el camino correcto. Lograrlo es un esfuerzo de todos los días”, mencionó Humann.
Cuidar la calidad de la comida, preservar la higiene y la seguridad de los alimentos que consumimos y escuchar las recomendaciones de todos ustedes para contar con un menú balanceado y apetitoso es nuestro compromiso.
